Feria del libro en catalán

Fecha: Del 6 al 15 de septiembre de 2019
Lugar
: Fira del Llibre en catala (Av de la catedral, Barcelona)
Aforo: más de 500.000 visitantes en diez días

Trabajos realizados:

  • Producción, gestión integral y explotación de barra.
  • Diseño de plantillas de trabajo, gestión y contratación del personal de servicio.
  • Diseño de la oferta gastronómica
  • Gestión de producto (bebida y snacks): recepción, distribución, almacenamiento y, suministro de barras.
  • Gestión y coordinación de otros servicios: catering, acciones comerciales, actos privados, etc.